Огурцы подорожали на 53% с начала этого года, — Росстат.
В лидеры подорожания также вошли помидоры, которые с начала января выросли в цене на 29,6%. В Плодоовощном союзе такой резкий скачок цен объясняют сезонностью и
повышением стоимости электроэнергии.
Сильнее всего выросла не себестоимость огурцов, а
их закупочная цена — на 35%. Это может быть связано с сокращением урожая и посадкой новых сортов огурцов, которые будут плодоносить весной. Цены на огурцы могут стабилизироваться уже в марте.