#обзорресторана В wine&crab большое обновление меню! Лето, | KOZAK FOOD

#обзорресторана

В wine&crab большое обновление меню!

Лето, гортензии, вкусная еда, красивые люди, роскошный вайб и много краба в тарелках — это все про wine&crab на Никольской. В этом году ребята ещё и мебель всю обновили на веранде — тарелочки стали более фотогенично смотреться на новых столах (прошу отметить)

Хорошее место — это когда и людей накормят и про братьев наших меньших не забудут. Ресторан по-настоящему dog friendly! С нами был собакет, которого напоили, накормили и лежанку мягкую предоставили без какого-либо запроса от нас.

Что пробовали из новинок:

Гаспачо с крабом, креветками и мороженным из страчателлы (890р.) Эффектная подача и мороженное сырное — интересное решение

Рамен с крабом и морепродуктами ( 990р.) Бульон насыщенный, морепродуктов много, порция объёмная, лапша «с кулак» толщиной. Сытная порция получилась.

Оливье с Камчатским крабом (890р.)— такой авторский взгляд на традиционный салат. Сочный, плотный и цветочками красиво украшен. Мне понравился.

Авокадо с крабом и икрой тобико (1150р.) Цельные половинки авокадо, мясо краба в соусе и щедрая порция икры. Прослеживаются азиатские мотивы и в подтверждение этому ещё и листок нори положили.

Большая гренка с двумя видами краба (980р.)Большие ломтики хлеба, много краба, сладкие томаты, зелень и икра — отличный вариант и для завтрака, я б сказала. Мне очень понравилось.

Карпаччо из креветки под игристым rose (810р.) Необычно. Тонкий слой игристого желе вносит свой шик в подачу и кислинку приятную добавляет.

Карпаччо из лосося с икрой из хрена (750р.) Понравился соус из хрена в основании и свежим лососем хорошо сочетается

Тартар из тунца с кремом из авокадо и чипсами из кунжута (960р.)—свежо. Подают с соусом из манго

Филе подкопченной палтуса с пюре из зелёного горошка (850р.) Легкая, сытная порция. Очень зожный вариант, кстати.

Крабовая котлета по-киевски с картофельным пюре (1250р.) Жирно и сочно, как и положенно. Можно насытиться на весь день. Рекомендую попробовать.

Фаланга Камчатского краба конфи (1270р.) Фаланга мясистая, толстая. Приносят ее в масле и подают с картофельным пюре.

(Меню в комментариях)

Никольская 19-21/1
84956217329