Королёвская сыроварня «Сыр & Beer» вошла в список лидеров по производству сыров в Подмосковье
Московская область третий год подряд занимает лидирующую позицию в производстве сыра в России.
Местным предприятиям удается ежегодно увеличивать объемы выпускаемой продукции, и в декабре 2023-го рост составил 25,6%.
Регион стимулирует развитие сыроваренного дела, предоставляя землю под инвестиционные проекты, предлагая субсидии и помогая с продажей готовой продукции.
