Путь Корнея - похудение и фитнес

2022-08-10 13:35:49 ​​ Арбузная диета все больше набирает популярность. Мякоть этого плода состоит из клетчатки, сока и фруктозы. Из-за этого быстро приходит насыщение, а есть сладкие дольки весь день — одно удовольствие. В летнюю жару даже кажется, что арбуз утоляет жажду.

На деле, арбуз совсем не дает организму чувства насыщения. Одной клетчатки недостаточно — желудок требует баланса из углеводов, белка и жиров. Без полноценного питания невозможно похудеть эффективно. Злополучные килограммы вернутся в первые дни осени.‍♀️

Арбузная диета не поможет вам сбросить жир, вы потеряете ценные мышцы. А мышцы, как я уже много раз говорил — это наша молодость. И самый важный орган в теле человека — сердце — тоже мышца. Не надо его ослаблять.

Арбузы надо есть только в качестве десерта после основного приема пищи. То есть тогда, когда в организм уже поступили белки и жиры. Польза арбузов — в их витаминах, минералах и клетчатке. Открыть/Комментировать

2022-08-09 14:45:03 УППС забыл самое главное – ссылка на канал «Путь Корнея» в Дзен – здесь Открыть/Комментировать

2022-08-09 14:40:39 ​​ Лето, август – самое лучшее время для того, чтобы заняться своей фигурой и перейти на правильное питание. Уже поспели кабачки, баклажаны, тыква, молодая картошка, морковь, томаты, огурцы и так далее. На рынке можно купить любую местную свежую зелень за небольшие деньги…. А, про фрукты и ягоды я вообще молчу – сейчас витрины «ломятся» от ассортимента.

Мы часто не успеваем воспользоваться этим витаминным богатством, а потом покупаем заграничные овощи и фрукты по бешеной цене. В конце лета можно составить изумительное меню с дефицитом калорий, которое будет не только насыщать вас «по полной программе», но и обеспечивать все потребности организма в витаминах, макро и микронутриентах.

Лидером по цене, вкусу, легкости приготовления и пользе, я уверен, является овощное рагу. Это отличное блюдо для похудения, и пока есть возможность – готовьте его в различных вариациях и запасайте овощи впрок. Многие из них (кабачки, тыква, морковь, картофель…) очень хорошо и долго хранятся.

На канале «Путь Корнея» я опубликовал несколько простых диетических рецептов с калорийностью от 20 до 80 Ккал на 100 г. Читайте, подписывайтесь и присылайте ваши фирменные рецепты. БУДУ благодарен. Открыть/Комментировать

2021-09-16 10:00:38 Сколько можно сбросить за месяц?

Нужно понимать, что лишний вес – это не только жир. Первые потерянные килограммы – это в основном вода. Уходят отеки вызванные неправильным питанием, пищевой аллергией и непереносимостью отдельных продуктов. Дальше вместе с жиром мы теряем мышечную массу. И одна из главных задач при похудении – это максимально ее сохранить.

Усредненная картина нормальной потери веса выглядит примерно так:

Худеющие с 30-35% жира теряют за месяц от 4 до 7 % веса
С 20-30% жира – 2-4% веса,
С 17-20% жира – 1-2% веса,
С 12-17% жира – 0,5-1% веса.

Если у человека минимальный процент отеков, то за неделю потеря будет такой:

ожирении – от 1 до 4 кг,
При среднем веса – от 0,5 до 1 кг,
Стройный человек – 0,2-0,5кг

Я за первые две недели похудел на 12 килограммов. Вес был 120 кг. Уже более четырех лет поддерживаю себя на уровне 77-80 кг, при росте 187 см. Открыть/Комментировать

2021-09-15 10:00:38 ​​Коллаген в растительных продуктах

Коллаген - это основа нашей соединительной ткани, которая поддерживает структуру кожи. Именно поэтому он так важен для сохранения кожи на долгие годы молодой и красивой! Организм вырабатывает коллаген самостоятельно, но по мере того, как мы стареем, этот процесс замедляется из-за определенных ферментов. Тогда кожа истончается, потеряв свою плотность, и образуются морщины.

Так что же делать, чтобы помочь своему организму? Все гениальное просто! Лучший способ увеличить выработку коллагена - употреблять продукты, содержащие питательные вещества, которые помогают вашему телу его вырабатывать!

ТОП 7 растительных продуктов:

КРАСНЫЕ ОВОЩИ: помидоры, перцы, свёкла - содержат антиоксидант ликопин. Ликопин действует как натуральный солнцезащитный крем, защищая кожу от повреждений и увеличивает количество коллагена.

ЗЕЛЁНЫЕ ОВОЩИ: например капуста и шпинат - содержат витамин С, который так же в свою очередь участвует в процессе производства коллагена. Защищает от свободных радикалов.

ОРАНЖЕВЫЕ ОВОЩИ: например морковь или сладкий картофель - содержат витамин А, восстанавливающий поврежденный коллаген.

ЯГОДЫ: малина, ежевика - освобождают тело от свободных радикалов и одновременно увеличивают уровень выработки коллагена

БЕЛЫЙ ЧАЙ - защищает структурные белки кожи(коллаген). Считается что он предотвращает процессы нарушающие выработку коллагена, предотвращает возникновение морщин.

ЦИТРУСОВЫЕ: лайм, апельсин, лимон, грейпфрут - богаты витамином С. Обладают способностью выступать помощниками аминокислотам лизину и пролину конвертировать коллаген.

ЧЕСНОК: один из лучших источников серы, которая играет немаловажную роль в процессе выработки коллагена. Так же в чесноке есть сульфокислота таурин, который восстанавливает волокна коллагена, которые были повреждены.

Желаем вам молодости, сияния и красоты, а растительная пища обязательно вам поможет! Открыть/Комментировать

2021-09-14 17:00:12 Недавно готовил фаршированные перцы. Овощи покупал в перекрестке. И, когда чистил их от семян, нашел несколько червивых экземпляров.

Раньше бы это мне не понравилось, но в этот раз поймал себя на мысли, что это круто! Значит настоящие, без химикатов и нитратов. Черви гадость жрать не будут.

Дело в том, что я уже несколько лет не встречал червивые овощи и фрукты в супермаркете. Гнилые и зеленые – да. Но, червивые – это настоящая редкость.

Помню в детстве, каждое второе яблоко было с червяками, на картошке – куча колорадского жука, а сегодня все это убили химией.

А вам попадались червивые фрукты и овощи? Открыть/Комментировать

2021-09-14 10:00:26 Как быстро можно похудеть?

Усредненная картина нормальной потери веса выглядит примерно так:

Худеющие с 30-35% жира теряют за месяц от 4 до 7 % веса
С 20-30% жира – 2-4% веса,
С 17-20% жира – 1-2% веса,
С 12-17% жира – 0,5-1% веса.

Если у человека минимальный процент отеков, то за неделю потеря ЖИРА будет такой:

При ожирении – от 1 до 7 кг (возможно больше),
При среднем веса – от 0,5 до 1 кг,
Стройный человек – 0,2-0,5кг

Я за первые две недели похудел на 12 килограммов. Вес был 120 кг. Уже более четырех лет поддерживаю себя на уровне 77-80 кг, при росте 187 см. Открыть/Комментировать

2021-09-10 16:00:13 Органическая маркировка подтолкнула продажи детского питания и водки

Закон об органической продукции, который вступил в силу в РФ с 1 января 2020-го, заметно повлиял на пищевой рынок. За год продажи еды и напитков с пометкой «100% органика» не просто выросли: темпы роста оказались вдвое выше, чем средние в сегменте FMCG — 13% по сравнению с 6%.

Такие данные показало исследование международной консалтинговой компании NielsenIQ.

Больше всего увеличился оборот органической водки (+36% против +6% для напитков без сертификации). Продажи органического мяса выросли на 3%, сыров — на 1%. Эксперты отмечают, что потребление органической еды и напитков могло бы расти намного быстрее, если бы не низкая осведомленность о значении маркировки. При этом относительно высокая цена уже не отпугивает потребителей.

Умом Россию не понять! Даже покупая яд мы думаем, какой будет полезнее. Открыть/Комментировать

2021-09-10 10:00:43 ​​ПОЧЕМУ ВЕС СТОИТ часть 1

Причин очень много. И самая популярная причина банальна — отсутствие дефицита калорий и самообман. Как мы уже выяснили, дефицит калорий — главное правило снижения веса. Зачастую, люди думают, что их потребляемые калории в дефиците, но по факту выходит, что нет!

Вот популярные ошибки людей, которые заявляют: «Я ничего не ем, но не худею», а когда начинаешь проверять их питание, то выясняется, что едят они ого-го:

Визуально небольшие, но калорийные порции. Чаще это проблема новичков. Людям кажется, что порция маленькая, но переведя в калории, там набирается 3000 ккал за день за счет слишком жирных продуктов и «пустых» калорий. Например, это может быть свинина, жаренная в целой сковороде масла, с макаронами под жирным сыром, да ещё и с горой кетчупа – порция кажется небольшой, уместилась на тарелку, даже края видны по бокам, а энергетическая ценность высокая

Неправильная оценка активности. Многим людям кажется, что они гиперактивны, много тренируются и двигаются в течение дня. А по факту активность выходит меньше запланированной. И в итоге расход меньше, чем потребление

Незаметное переедание — калорийные напитки, «дай укусить», «отрежу в салат и половину себе в рот, попробовать», добавление сахара и калорийных подсластителей, много масла, заглядывания в холодильник во время готовки, добавка к порции. Человек не замечает кусочничество и думает, что мало ест, обманывает сам себя

Неправильный подсчет калорий. Это самая популярная причина. Если человек говорит, что на 1200 ккал он не худеет, то потом выясняется, что там было не 1200, а все 1900. Во-первых, выбранный в программе продукт может не соответствовать фактическому (это как со вывешиванием сухой гречки, а вбивание готовой). Во-вторых, многие считают в конце дня, пропуская и забывая некоторые продукты. В-третьих, считают только основные продукты — мясо и крупу, забывая про масла, соусы, сыр и тд. В-четвёртых, половина людей и вовсе не знают, какой вес у их пищи, вбивая «на глаз» очень сильно приуменьшая — вбивают 100 г, а на деле там все 300 — это самое популярное

Остальные причины рассмотрим в следующем посте

Кто-нибудь нашёл свои ошибки? Открыть/Комментировать

2021-09-01 20:09:28 ​​ С чем у вас ассоциируются растаманы?

Скорее всего с рэгги, дредами, разноцветной одеждой и пресловутой травкой. И уж точно вы удивитесь, если я вам скажу, что для меня теперь они ассоциируются и с системой питания АЙТАЛ (происходит из слова «vital», который переводится с английского как «полный жизни»), о которой я узнала благодаря Джеймсу Оливеру.

Эта система питания была разработана в 1930-е годы на Ямайке и проистекает из религии растафари. Ее последователи употребляют растительные необработанные продукты питания. Связывают это с тем, что один из прародителей растаманского движения находился на острове под влиянием индийцев, в рационе которых напрочь отсутствовало мясо.

Традиционные блюда по системе айтал готовятся на открытых углях и состоят из тушеных овощей, фруктов, бобовых, зерновых, листовой зелени, разнообразных душистых трав и специй. Без добавления соли и масел.
Растаманы употребляют естественную, чистую и натуральную пищу. Избегают консервантов, ароматизаторов, масел и неестественных приправ. Не используют металлическую кухонную утварь, чтобы не оставить следы металла в пище. Предпочитают емкости для приготовления, посуду и столовые приборы из глины.

Несмотря на скудный, казалось бы, набор продуктов питания, они создают удивительно вкусные яркие разнообразные блюда. Вдохновляясь индийской и африканской кухней, они «айтализируют» ее под свои принципы, создавая новые рецепты. Открыть/Комментировать