Приготовление недорогих закусок - панчан(반찬). 콩나물우침 Проростки фасоли
Рецепт
I
1. Промойте ростки, затем слейте воду и положите их в кастрюлю
2. Добавьте 0,25 столовых ложки соли, 0,2 столовые ложки сахара и 150 мл воды и доведите до кипения на сильном огне.
3. Когда вода закипит, кипятить на среднем огне 5 мин., готовить на пару 2 мин.
4. Солить воду, добавить 1,5 ст. л. кунжутного масла, 0,5 ст.л. соевого соуса, 0,3 ст.л. чеснока, немного зеленого лука и перемешать.
#food
@korea_a
