Я ЗАБЫЛА СДЕЛАТЬ ТОРТ! Расскажу ситуацию-фейл, которая прои | Алёна и кондитеры вещают

Я ЗАБЫЛА СДЕЛАТЬ ТОРТ!

Расскажу ситуацию-фейл, которая произошла со мной три года назад. Сейчас я, конечно, смеюсь над ней и рассказываю своим ученикам, что делать в такой ситуации. Но тогда мне было не до смеха, это был ужас!

Девушка заказала у меня торт и хотела забрать его самовывозом в 7 утра. Все было схвачено, она сделала заказ заранее, но... Я забыла записать ее!
В ту неделю у меня было много заказов, я каждый день работала и не высыпалась.

В 7 утра я просыпаюсь от звонка клиентки, которая сказала, что приехала за тортом. А как вы понимаете, торта не было!

Я растерялась и сказала, что сейчас спущусь к ней вниз. А затем сказала, что торт уронила, а не что его не было... Я была готова просто провалиться сквозь землю! И конечно, я предложила ей вернуть всю сумму или сделать торт через 4 часа бесплатно.

Клиентка оказалась очень понимающей, времени ждать у нее не было, так что я просто вернула деньги.

В этой ситуации ужасно все, кроме понимающей клиентки, за что ей огромное спасибо. И да, больше таких ситуаций не было, но были другие. Рассказываю вам это, чтобы вы поняли - ошибки бывают со всеми, это нормально!

Что бы вы сделали на моем месте? Рассказать вам еще подобные ситуации?