Творожно-тыквенная запеканка без муки Ингредиенты:творог - 200 гр.
сметана - 30 гр.
сахар - 40 гр.
ванильный сахар - 1 ч.л.
яйцо - 2 шт.
тыквенное пюре - 150 гр.
мускатный орех - 1/4 ч.л.
имбирь - 1/4 ч.л.
корица - 1/2 ч.л.
кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Приготовление:- В большую миску выложить творог.
- Добавить сахар, ванильный сахар и сметану, пробить блендером.
- Добавить яйца, снова пробить с помощью блендера.
- Добавить кукурузный крахмал, перемешать венчиком до однородности.
- Добавить тыквенное пюре, корицу, имбирь и мускатный орех, перемешать.
- Форму для выпечки слегка смазать растительным маслом.
- Дно формы застелить бумагой для выпечки (если у вас силиконовая форма, то этого делать не нужно).
- Вылить тыквенно-творожную смесь в форму, разровнять тесто и отправить в разогретую до 180 С духовку на 35 минут.
Дать запеканке остыть, вынуть из формы и подавать. #мадамвишенка#
