Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Samaroli Islay 2020 — купажированный виски, разлитый в бутылки в Шотландии в июне 2020 года. Лимитированная серия из 616 бутылок. На каждой бутылке Samaroli указан год бочки, год розлива, количество бутылок, полученных из каждой бочки, и индивидуальный номер бутылки.
