2020-06-06 13:54:51
Маленькая детективная история об одном кофе.
В прошлом годе лето провела на Волге, где подсела сама и подсадила всех окружающих на кофейный напиток с милым названием «Шмель». Эспрессо, апельсиновый сок, карамельный сироп, лед. В жару — преотлично. Уж мы того «шмеля» выпили, во всех кофейнях апельсиновый сок рекой лился.
А в этом году застряла в Сибири. И тут «шмеля» не наливают. Ни в одной кофейне. Ни в одном меню. Нет и все.
Но жарко же уже, хочется льда! Поинтересовалась вчера у баристы, какой холодный кофе тут вообще дают, и… и… о, счастье! Здравствуй, «Шмель» — он же «Бамбл»! От английского bumble-bee, что, вы не поверите, таки шмель!
И ведь я видела его в меню не раз. Но то ли не связала (без bee), то ли вовсе слово забыла (humble-bee в голове кажется более знакомым), то ли даже внимания не обращала.
Но неважно, главное — лето задалось! И в полку волнорезов-брекватеров пополнение. Очень интересно слова распределяются по России, очень. Понять бы, по какому принципу.
Но да, я пишу о двух очень конкретных городах. И, конечно, не могу знать и экстраполировать шмеле-бамбловую разноголосицу на все Поволжье и всю Сибирь. Может, все вообще вперемешку! Но теперь в каждом новом городе у меня будет цель: выяснить, как тут называется апельсиново-карамельный ледяной кофе :)
Рецепт — тут. Выглядит крайне просто, можно дома делать.
359 viewsedited 10:54
А
