Рулеты из свинины с грибами и сыром в беконе #горячее #закуска | КЕТО и LCHF ДИЕТЫ

Рулеты из свинины с грибами и сыром в беконе
#горячее #закуска

Ингредиенты:
Бекон-400 г
Свинина-300 г
Шампиньоны-300 г
Сыр-150 г
Растительное масло
Соль, перец

Приготовление
Свинину нарезать ломтиками и отбить. Добавить соль, перец. Слегка обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Шампиньоны нарезать и протушить на сковороде.
Бекон нарезать тонкими пластинками.
На пласт бекона выложить отбивную из свинины, грибы и полоску сыра. Завернуть как рулет. Закрепить кулинарной нитью. Подготовленные рулеты выложить на противень для запекания, застеленный фольгой.
Духовку нагреть до 200 градусов. Готовить рулеты в течение 35 минут.