Приготовление: Отмерьте и подготовьте все ингредиенты. Вскипятите воду в кастрюле. Подержите капустный лист в кипящей воде около 30 секунд для каждого капустного листа. Выложите капусту на тарелку. Сверху выложите ломтики сыра. Выложите слой из ветчины и сверху выложите квашеную капусту. Плотно сверните. В миске смешайте все ингредиенты для заправки. Перемешайте, чтобы хорошо всё смешалось. Обмакните рулетики "Рубен" в заправку. Подавайте и наслаждайтесь!
Примерно 2 порции. В каждой 621 калория, 50,3 г жира, 5,4 г чистых углеводов и 33 г белка.
