Клубничный десерт
#lchfрецепты #десерт #завтрак
Ингредиенты: ⠀
Творог⠀- 500 г ⠀
Ягоды - 500 г ⠀
Йогурт натуральный или сметана⠀- 300 г ⠀
Желатин - 30 г ⠀
Подсластитель - по вкусу ⠀
Вода - 200 мл ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
Развести желатин в горячей воде до состояния, чтобы не было комочков. Дать остыть. ⠀
Взбить блендером йогурт и творог до однородной тугой массы.
В творожно-йогуртовую массу тонкой струйкой, взбивая блендером непрерывно, ввести остывший желатин и ванилин. В итоге должна получится жидкая творожная масса.
На дно емкости (судок, миска, кастрюлька и т.д.) разложить ягоды или любую фруктовую начинку. Залить творожной массой.
Поставить в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!⠀
⠀
на 100грамм - 56.31 ккал Б/Ж/У - 8.17/0.53/4.4
