Новости производственной практики. Дудочникова Ольга Игоревна | Казанский ГАУ🌾
Новости производственной практики. Дудочникова Ольга Игоревна и Султанова Гузель Мухамметовна - студентки группы Б191-05, обучающиеся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Института Агробиотехнологий и землепользования проходят производственную практику в АО «Казанский хлебозавод №3», являющимся одним из старейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий города Казани. На хлебозаводе они занимаются контролем качества поставляемой муки: определяют ее влажность на СЭШ-3МЭ, число падения на приборе ПЧП-3. Измеряют температуру хлебобулочных изделий.
