Держите
Вот самое главное когда жарите так яйца, сковородка должна быть очень горячей, и когда они схватываются в течении секунды нужно пододвигать к центру. Главное не проворонить а то сжарятся полностью и уже не тот эффект.
И ещё момент если сковородка будет не горячей они просто как омлет поднимутся и все , тоже такого эффекта не будет.
