7 древних блюд, до сих пор популярных во всём мире
Кулинария зародилась тысячи лет назад . Да, в древности не было бургеров, да и вообще разнообразия ингредиентов. А вкусно поесть хотелось всегда.
Так и начались попытки экспериментировать, пробовать, готовить.
В результате множество вкусных рецептов выдержали испытание временем и стали национальными культурными традициями.
Вот 7 блюд, которые мы готовим и сейчас:
Блины
В каждой стране мира своя вариация блинов. А самый первый блин ел человек из эпохи палеолита, представляете?
Чизкейк
Его придумали более 2000 лет назад в Древней Греции. А после завоевания Римской империей, этот пирог получил, скажем так, "мировую огласку"
Хумус
Оооочень вкусное блюдо из нута. И первые упоминания о нем датированы 3 веком до нашей эры!
Пахлава
Этот десерт настолько древний, что уже нельзя доподлинно установить когда он был изобретен. Но точно до нашей эры.
Рабский торт (Хорватское блюдо)
Восхитительный пирог в форме спирали на основе ликера мараскино и миндаля, что придаёт ему уникальный ореховый вкус.
Няньгао (Китайское блюдо)
Это сладкий пирог на основе рисовой муки, сахара и миндаля. МММ.... Отличное сочетание
Попкорн
Оказалось, у него очень древняя история! Воздушная кукуруза была одним из первых способов употребления этого зерна древними людьми.
