Мини-запеканки с клубникой и бананом - 1 яйцо
- 1 брикет творога 0 или 5% жирности
- мак
- 1/3 банана
- 6 ягод клубники
- сахзам по вкусу
- немного овсяной муки ( но с рисовой будет вкуснее), можно протеин вообще за основу
- ванилин
Взбиваю яйцо, добавляю сахзам, ванилин, мак, нарезаю фрукты, тоже добавляю и все замешиваю, кладу творог, разминаю вилкой. После этого добавляю чуть муки и перемешиваю.
Мое тесто - это практически голый творог, поскольку муки совсем добавляю мало. Исходя из этого, форму оно не держит, конечно, поэтому накладываю все в 3 силиконовые формочки и на 4 минуты отправляю в микроволновку!
Очень вкусно, сытно и быстро
Только я люблю холодное все творожное, поэтому потом ещё жду и остужаю долго
Мой завтрак 2 из 3 такие запеканки)
