Зоопарк Kаа

2021-03-02 10:20:05 Открыть/Комментировать

2021-03-01 10:04:58 Вот такой вот аэрохоккей капли жидкого азота по не менее жидкому бензину. И да, это жидкость катается по жидкости. А всё благодаря эффекту Лейденфроста, о котором мы уже говорили тут и тут.

Дело в том, что жидкий азот на гифке более чем на 200 градусов холоднее бензина. Поэтому контакт с таким «горячим» бензином приводит к мгновенному испарению азота и возникновению тонкого (менее миллиметра толщиной) слоя пара вокруг капли азота. Этот слой пара замедляет дальнейшее кипение жидкости и создает подушку, которая снижает трение между жидкостями и позволяет так кататься азоту по бензину.
#физика Открыть/Комментировать

2021-02-28 17:45:24 Подводим итоги вчерашней загадки. Большинство Посетителей (37%) выбрало ответ Грибы. И это неверный ответ, так как это электронная микроскопия оксида цинка с увеличением в 13 000 раз! Такой оксид цинка используется, как катализатор.

А счёт нашего противостояния становится:
Зоопарк—Посетители 11:13 Открыть/Комментировать

2021-02-27 11:01:01 Открыть/Комментировать

2021-02-26 10:03:23 Продолжаем рубрику Хозяйке на заметку! Чтобы определить кислотность среды в домашних условиях – кислая среда pH<7, щелочная среда pH>7 – необходим сок краснокочанной капусты. Наливаем его в три бокала, а потом в левый добавляем лимонного сока (лимонная кислота даст нам кислую среду), а в правый средство для чистки труб (оно нам даст щелочную среду). Как видим, в кислой среде капустный сок даёт окраску от розовой до красной, а в щелочной от синей до зелёной (в средний бокал – он для сравнения – ничего не добавляли, поэтому окраска сока осталась фиолетовой).
А всё дело в том, что краснокочанная капуста содержит водорастворимый пигмент антоциан, который меняет цвет при смешивании с кислотой или основанием. Именно он становится красным в кислой среде с pH меньше 7, и становится голубовато-зеленым в щелочной среде с pH больше 7.
Вот такой домашний универсальный pH-индикатор.
#химия Открыть/Комментировать

2021-02-25 10:01:01 Совместный проект Погодка в Москве и Зоопарка Каа #погодкаонауке

Ученые обнаружили генетическую мутацию, позволяющую некоторым людям лучше переносить холод

Биологи Каролинского института в Упсале в Швеции обнаружили, что 20% людей нашей планеты отлично выдерживают холод из-за отсутствия определенного белка. Об этом феномене ученые знали и раньше, но объясняли его лишь процессами эволюции. Примерно 50 000 лет назад люди начали переселяться из Африки в центральную и северную Европу. Постепенно их организм приспособился к пониженным температурам и выработал иммунитет.

Новое исследование, опубликованное 17 февраля в научном журнале American Journal of Human Genetics, показало, что все дело в отсутствии белка α-актинин-3 в мышцах. Подобная мутация позволяет телу остывать гораздо медленнее. Ученым удалось доказать этот факт опытным путем.

Для участия в эксперименте организаторы пригласили 42 мужчин в возрасте от 18 до 40 лет. Добровольцы по очереди погружались в ванну с ледяной водой (14 градусов), в то время как исследователи фиксировали изменения температуры тела и измеряли электрическую активность мышц. Биопсия показала, что вместо того, чтобы активировать быстро сокращающиеся мышцы, что приводит к дрожи, люди с отсутствием белка α-актинин-3 увеличивают активацию медленных волокон, которые и выделяют тепло.

Однако у необычной мутации есть и минусы. Например, такие люди редко преуспевают в спорте, где требуются сила и скорость, но зато они могут лучше проявить себя там, где необходима выносливость. Открыть/Комментировать

2021-02-25 10:00:21 Открыть/Комментировать

2021-02-24 10:11:34 Конечно, нельзя было обойти нашим вниманием посадку на Марс 18 февраля марсохода Perseverance. Это выдающее достижение, которое, по счастью, мы можем наблюдать на видео.

Посадку снималась с нескольких камер. На видео вначале отстреливается тепловой щит, который защищал Perseverance от разогрева при входе в марсианскую атмосферу, и мы видим поверхность Марса с высоты нескольких километров.

Марсоход покачивается на парашюте и быстро приближается к поверхности. Затем начинает работу «реактивный ранец» марсохода, который замедляет падение с помощью ракетных двигателей. Их работу хорошо видно по шлейфу камней и пыли с поверхности Марса на точке приземления. Реактивный ранец отделяется от Perseverance (наблюдаем слева на камерах: на камере наверху марсохода и на нижней камере самого ранца) и опускает марсоход на тросах на поверхность. А сам ранец скромно удаляется.
Красотища!
#космос #техно Открыть/Комментировать