2022-03-13 11:37:39
А пока я желаю всем спокойного и легкого воскресного дня!
У меня в воскресенье завтрак всегда поздний
Делюсь с вами одним вкуснейшим рецептом
ОЛАДЬИ ИЗ ЦУККИНИ С ФОРЕЛЬЮ
Ингредиенты:
Яйца – 2 штуки
Цуккини – 150 гр
Цветная капуста – 100 гр
Рикотта – 40 гр
Соль– щепотка
Кокосовая мука ( или любая другая) – 25 гр
Зелень -10 гр
Масло Гхи-5 гр (с ним вкуснее, но можете заменить на кокосовое/оливковое)
Форель слабосоленая -30 гр
Приготовление:
Натираем овощи на терке, отжимаем лишний сок и отжатые овощи смешиваем с остальными ингредиентами. Полученную массу ложкой или лопаткой порционно размещаем на горячую сковороду, смазанную маслом (лучше топленым), обжариваем три минуты с каждой стороны. Подаём с рыбкой. Так же можно добавить зелень и ложку греческого йогурта.
265 viewsЮля Маевская, 08:37