Julromanj. Рецепты, похудение

2023-07-24 20:55:52 САЛАТ С БРЫНЗОЙ И КУРИЦЕЙ

Рецепт
Куриное филе 100 г
Помидоры 100 г
Огурцы 100 г
Брынза 30 г
Ржаной хлеб 50 г
Репчатый лук 20 г
Кедровые орехи 10 г
Листья салата

Заправка на выбор:
Сметана + зелень
Натуральный йогурт + зелень
Оливковое масло ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Бальзамический соус

Филе обжарить на а/п сковороде без масла или на гриле, дать остыть и порезать.
Брынзу порезать.
Ржаной хлеб порезать кубиками и обжарить на сухой сковороде или в тостере.
Овощи порезать.
Все смешать.
Заправить заправкой на выбор.

Последние 2 дня набора в 145-й марафон похудения. Подробно прочитать можно здесь - https://t.me/julromanj/6123 Открыть/Комментировать

2023-07-24 17:33:51 Последние 2 дня набора в марафон! СКИДКА Сегодня можно оплатить 145-й Марафон похудения со скидкой!

Стоимость марафона сегодня 1200 р
Стандартная цена с 25.07 - 1500 р

Результаты прошлых марафонов и отзывы можно посмотреть здесь
@julromanj_marafon_otziv

Марафон будет проходить с 26 июля по 23 августа
Цена марафона 1500 р (выдаётся чек). Сегодня действует скидка 300 р

О самом марафоне:
Общение будет происходить в специально созданной закрытой группе вконтакте ( НАЛИЧИЕ СТРАНИЦЫ В ВК ОБЯЗАТЕЛЬНО )
Каждый день у Вас будет меню с рецептами. Для удобства меню размещается на неделю вперёд. Меню будет разнообразным и вкусным! Вы не будете голодать! СЧИТАТЬ КАЛОРИИ НЕ НУЖНО! ЗА ВАС ЭТО СДЕЛАЮ Я
Каждый вечер Вы будете получать список заданий на следующий день - упражнения, процедуры по уходу за кожей и тд, которые будет необходимо выполнить.
Каждый вечер будет отчёт о проделанной работе. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В конце Марафона научу считать свою калорийность.

От меня Вас ждёт контроль, ответы на все вопросы и подарок победителю - бесплатное участие в следующем марафоне!
От Вас требуется фото, объемы, вес и желание похудеть!

Заявки на участие присылайте мне в телеграмм в л/с - @julromanj1187 или в ВК в л/с - https://vk.com/julia.ushakova_ryskina

Прием в марафон строго с 18 лет!
Вся ответственность за Ваше здоровье лежит на Вас. Вы должны адекватно оценить свои возможности. Открыть/Комментировать

2023-07-24 10:50:37 Открыть/Комментировать

2023-07-24 09:00:15 РУЛЕТИКИ С ОРЕХАМИ, БРЫНЗОЙ И КИНЗОЙ

Рецепт
Один баклажан
Брынза 70 г
Грецкие орехи 30 г
Кинза по вкусу
Чеснок по вкусу

Баклажаны нарезать вдоль тонкими пластами.
Запечь в течении 7-10 минут (баклажаны не должны быть сухими!) в духовке при температуре 150 градусов или обжарить на гриле.
Орехи измельчить, кинзу и чеснок мелко порезать. Я измельчала все в блендере.
Смешать орехи, кинзу, чеснок и брынзу.
Выложить смесь на пласты баклажана и свернуть рулетом. Открыть/Комментировать

2023-07-23 13:50:18 МЕНЮ 1650 ККАЛ

Завтрак КБЖУ 407,6/26,7/21,8/23,8
Омлет с сыром (2 яйца, 35 г ц/з муки (или овсяной) 30 мл молока.
Обжарить с двух сторон и добавить начинку (лист салата, сыр 30 г, помидор 50 г)

Перекус КБЖУ 198,3/1,9/6,3/31,7
Яблоко 250 г и темный шоколад 15 г

Обед КБЖУ 418/40,7/8,6/41,4
Запеченное куриное филе (куриное филе 130 г, помидор 50 г, сыр 20 г, зелень 5 г) КБЖУ 227,4/35,5/7,5/2,1
Рис 45 г КБЖУ 151,6/3,3/0,8/32,8
Овощи 200 г КБЖУ 35/1,9/0,3/6,5

Перекус КБЖУ 216,7/11,1/15,8/7,4
Йогурт 150 г КБЖУ 120/8,4/7,2/5 + миндаль 15 г КБЖУ 96,7/2,7/8,6/2,4

Ужин КБЖУ 294,4/33,2/11,3/12,8
Салат с курицей (куриное филе 100 г (отварное или запеченное) сыр 15 г, овощи 200 г, кедровые орешки 10 г)

Перекус 112/5,6/6,4/8,2
Кефир 3,2% 200 мл

КБЖУ 1647/119,2/70,2/125,3 Открыть/Комментировать

2023-07-23 10:10:45 Открыть/Комментировать

2023-07-23 07:03:55 МОРКОВНЫЙ МАННИК

Рецепт
Манка 200 г
Мука рисовая 180 г
Кефир 200-220 мл
Яйцо 3 шт
Сахар 130 г или другой подсластитель
Морковь 250 г
Масло оливковое 50 мл
Ваниль или ванильный сахар
Цедра лимона
Разрыхлитель 1 ч.л
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Манку залить кефиром, размешать и оставить на 10-20 минут.
Перемешать сахар и оливковое масло. Добавить яйцо и тщательно перемешать.
Добавить смесь манки и кефира и ваниль/ванильный сахар. Перемешать.
Морковь потереть на мелкой тёрке.
Добавляем в тесто морковь и цедру.
Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем.
Выкладываем смесь в форму и выпекаем 35-45 минут при температуре 180°. Проверяем готовность деревянной палочкой. Открыть/Комментировать

2023-07-22 17:10:28 ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ

Рецепт
Куриное филе 800 г
Молоко 800 мл
Сметана 2 ст.л
Паприка 2 ч.л
Соль 1 ч.л
Тмин 1 ч.л
Куркума 2 ч.л
Мускатный орех 1 ч.л
Зернистая горчица 3 ст.л
Оливковое масло 2 ст.л
Чеснок 3 зб (измельчить)

Налить в глубокую емкость молоко и смешать со сметаной. Положить в молоко грудку. Убрать в холодильник на 3 часа (лучше на ночь).
По истечении времени достать грудку и дать обсохнуть.
Смешать паприку, соль, мускатный орех, тмин, куркума, мускатный орех, горчицу, масло и чеснок.
Обмазать грудку с двух сторон смесью приправ, тщательно распределяя.
Оставить в таком виде на 30-60 минут.
Обвязать грудку плотно толстыми нитками. Выложить на противень.
Запекать в духовке 20-30 при температуре 220 градусов. Оставить в духовке до полного остывания. Открыть/Комментировать

2023-07-22 07:33:17 МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Рецепт
Пирог
Мука рисовая 190 г
Морковь 180 г
Сахар 100 г или другой подсластитель
Яйцо 3 шт
Масло оливковое 110 мл
Орехи 75 г
Изюм 50 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Крем
Творожный сыр 150 г
Сахарная пудра 2 ст.л

Морковь потереть на крупной тёрке.
Изюм и орехи измельчить.
Взять яйца с сахаром и маслом.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и добавить к яичной смеси. Тщательно перемешать.
Ввести в смесь морковь и измельчённые орехи и изюм.
Выкладываем смесь в форму и выпекаем 35-45 минут при температуре 180°. Проверяем готовность деревянной палочкой.
Для крема спешиваем творожный сыр и сахарную пудру. Намазываем пирог сверху и отправляем в холодильник на 30-50 минут. Открыть/Комментировать

2023-07-21 16:25:21 РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ С ЗАМОРОЖЕННОЙ ВИШНЕЙ
КБЖУ на 100 г 243/3/10/35

Рецепт
Нижний слой
Мука рисовая 250-300 г
Масло сливочное 150 г
Яйца 3 шт
Сахар 100 г (или др. подсластитель)
Разрыхлитель 10 г
Начинка
Вишня замороженная 800 г (можно свежие ягоды)
Сахар 50 г
Крахмал кукурузный 4 ст.л
Верхний слой:
Мука рисовая 70 г
Масло сливочное 40 г
Сахар 1 ст.л

Яйца взбить с сахаром и растопленным сливочным маслом.
Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к нашей яичной смеси. Тщательно размешиваем.
Выливаем тесто в застеленную пергаментом форму.
Вишню размораживаем.
В кастрюлю выкладываем вишню и сахар и 2-3 ст.л ложки воды.
Доводим до кипения и добавляем крахмал. Варим ещё пару минут. Чуть остужаем.
И выкладываем на тесто.
Масло потереть на тёрке и смешать с сахаром мукой.
Перетереть в крошку.
Получившейся крошкой посыпать сверху пирог.
Выпекать при температуре 180° 35-45 минут. Открыть/Комментировать