Блинчики на Масленицу
Ингредиенты:
Холодное молоко 500 мл
Яйца 2 шт
Сахар 1,5 ст.л
Мука 1,5 ст
Под.масло 2 ст.л
Соль щепотка
Приготовление:
⁃ Изначально замешиваем тесто с половиной молока, так как в густом тесте не так сильно образуются комочки
⁃ В конце добавляем остальную часть молока, растительное масло и соль
⁃ Обжариваем на сильно разогретой сковороде, предварительно смазав сливочным маслом
В качестве начинки у меня сгущёнка, растопленный молочный шоколад и ягоды
Готовьте с любовью! ♡
