Мицуба – трилистник, трава семейства зонтичных. Это растение с | Япония | Туризм | Новости

Мицуба – трилистник, трава семейства зонтичных. Это растение с чудесным пряным запахом. Японцы употребляют в пищу стебли и листья трех разновидностей трилистника: кири-мицуба, ака-мицуба и нэ-мицуба. Часто эту пряность называют просто мацуба и используют для того, чтобы придать блюдам аромат, а также в качестве гарнира.