Администратор ресторана Компания: Сеть ресторанов паназиатско | Ishkop | Работа в Узбекистане

Администратор ресторана

Компания: Сеть ресторанов паназиатской кухни Yaponamama

Наличие опыта работы в ресторанной сфере обязательно!

Наш идеальный кандидат должен отлично знать и понимать, как выстраивается и на чем основывается качественный сервис, общение с Гостем, а также построение эффективной системы продаж в ресторане!

Нам очень важно, чтобы ты искусно умел и искренне любил общаться с Гостями и мог обучить свою команду виртуозной работе в зале!

Обязанности:
• Открытие/закрытие ресторана по чек листу
• Организация работы в смене
• Контроль выхода работников, подготовка зала к открытию
• Ежедневное проведение утренних собраний, постановка целей на смену
• Поддержание в ресторане атмосферы гостеприимства и комфорта
• Помощь в приеме заказов, при необходимости, обслуживании столов
• Общение с гостями ресторана, получение обратной связи
• Разрешение конфликтных ситуаций
• Организация и контроль качественного обслуживания гостей согласно стандартам, принятым в компании
• Достижение целей по продажам
• Формирование рабочих графиков, заполнение табелей, своевременная отчетность о посещаемости
• Контроль технического состояния зала

Требования:
• Опыт работы менеджером в ресторане или работы старшим официантом
• Знание финансовой отчётности ресторана
• Грамотная речь, культура общения, улыбчивость, гостеприимность
• Знание стандартов сервиса, этикета, санитарных норм
• Хорошие организаторские навыки, управление персоналом

Условия:
• График работы: 6/1
• Отличная возможность профессионального и карьерного роста
• Оформление по ТК РУз
• Обучение внутри компании
• Корпоративное питание
• Дружный, динамичный коллектив профессионалов, который радушно примет тебя и поможет быстро адаптироваться на новом рабочем месте!

Оплата: от 3.000.000 до 10.000.000 сум

Контакты: Заполняйте анкету пройдя по ссылке @yaponamama_jbot, 98-125-50-20, 98-124-50-20

Наш канал: @ishkop_uz