2023-01-29 18:03:30
Существует много самых различных версий происхождения бургера.
Считается, что предшественником современного бургера могли быть сэндвичи, придуманные в XVIII веке заядлым картёжником Джоном Монтегю. Он не любил оставлять любимую игру из-за необходимости подкрепиться, поэтому просил подавать ему прямо за карточный стол кусочки говядины, уложенные между двух тостов.
В конце XIX века в нью-йоркских ресторанах появился “гамбургский стейк”. По большому счёту, это была просто огромная котлета. В последствии уличные торговцы смекнули, что “гамбургский стейк” нельзя есть на ходу и догадались положить эту котлету между двумя кусками булки.
В 1916 году повар Уолт Андерсон доработал рецепт блюда, добавив в него луковые кольца и открыл ларёк с гамбургерами в городе Уичита, штат Канзас. А в 1940 году Ричард и Морис Макдоналды открыли в калифорнийском городке Сан-Бернардино первый ресторан McDonald's.
Мы в пабе готовим три бургера: с говядиной, с куриной котлетой и с рваной свининой BBQ.
114 views15:03
P
