Влажный брауни из самых простых ингредиентов
Ингредиенты:
Мука - 260 гр
Какао - 5 ст.л
Сода - 1 ч.л
Щепотка соли
Растительное масло - 100 гр
Сахар - 150 гр
Вода - 200 мл
Яблочный уксус или лимонный сок - 1 ст.л
Изюминка:
Творог - 180 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 0,5 ст.л.
Горсть вишни (грамм 50)
Приготовление:
1. Соедините муку, какао, соду и соль. Отдельно соедините воду ,масло ,сахар и уксус ,взбейте немного венчиком.
2. Соедините жидкие и сухие ингредиенты ,тесто для брауни готово.
3. Для творожного слоя соедините творог ,яйцо ,сахар и хорошо разомните вилочкой.
4. Смажьте форму маслом ,выложите половину шоколадного теста ,в него добавьте точечно вишню ,дальше распределите творожный слой и оставшуюся часть теста и вишни. Выпекайте при 180 градусах 40-50 минут !Готовность проверяйте зубочисткой. По истечении временем приоткройте дверцу духовки, не доставайте минут 5 ,чтоб пирог не осел
Bon'appetit
