Кимчи по-быстрому Ингредиенты: Пекинская капуста - 1/2 коча | Bon’Appetit/Gastro-рецепты от Ирины.

Кимчи по-быстрому

Ингредиенты:
Пекинская капуста - 1/2 кочана
Морковь - 1 шт
Зеленый лук - 3 стебля
Чеснок - 5 зубчиков
Соль - 1 ст.л.
Вода - 1 стакан
Паприка - 3 ст.л.
Кочудяна - 150 гр
Яблочный сок - 1 стакан
Рыбный соус - 2 ст.л.

Приятного аппетита! 

Bon'appetit