Низкокалорийный чизкейк
Ингредиенты (основа):
Желтки - 2 шт
Рисовая мука - 80 гр. (30 гр. автор заменила на протеин со вкусом клубники, вы можете оставить муку)
Сахарозам - 2 саше
Молоко - 40 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Начинка:
Белки - 2 шт
Рикотта - 200 гр. (40% жирность)
Творожный сыр - 100 гр.
Кокосовое молоко AROY-D в коробке - 120 мл.
Йогурт греческий - 60 гр.
Крахмал - 1 ст.л.
Сахарозам - 6 саше
Желе из клубники:
Клубника замороженная - 170 гр.
Вода - 50 гр.
Желатин листовой - 5 гр.
Приготовление на видео
Bon'appetit
