Краситель – КАПУСТА
Добрый вечер.
Сложно поверить, но такие красивые яйца получаются благодаря ей .
Скоро Пасха и хочу поделиться с Вами, как сделать суперские яйца без химии.
Нам понадобятся
1 кг красной капусты
2 ст л уксуса
2 ст л соли
Приготовление:
Нам понадобятся белые яйца. Обязательно комнатной температуры перед окрашиванием.
Надписи на яйцах убираем уксусом .
Капусту нарезаем. Складываем 1/2 часть в кастрюлю.
На яйцах делаем мазки кисточкой сливочным маслом. Будущий наш рисунок.
Складываем яйца на капусту.
Закрываем второй частью капусты.
Добавляем приблизительно 1,5 литра воды. Соль, уксус и ставим вариться. Спустя 40 минут выключаем плиту.
Чем больше держим яйца в этой жидкости, тем они будут насыщеннее. Первые я достала через 12 часов.
Смазываем растительным маслом, чтобы блестели и вот такая КРАСОТА у нас получается.

