МОЖНО В ПОСТ
Доброе утро.
Кто пробует, когда узнаёт рецепт, всегда удивляется. Не верит, что из минералки и яблок могут получиться такие вкусные оладушки. А могут и ещё как .
Обязательно попробуйте, не пожалеете . Это очень вкусно!
За основу берём яблоки и минералку.
Рецепт
350 гр яблок (чистый вес)
200 мл минеральной воды
10 гр разрыхлителя
3-4 ст л сахара
долька лимона
1 пакетик вального сахара
180 гр пшеничной муки
растительное масло для жарки
Приготовление:
Очищенные яблоки натираем на мелкой терке. Сбрызгиваем соком лимона. Добавляем минералку и хорошо перемешиваем. Я беру сенежскую газированную.
Добавляем сахар и ванильный сахар. Сладость регулируем на свой вкус. В зависимости от кислоты яблок.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Жарим на растительном масле, под крышкой, до золотистой корочки.
