Как красиво завернуть начинку в блины.
Доброе утро.
В это время я начинаю заниматься заготовками.
Я готовлю блины не на 1 раз. А пеку их много, чтобы с начинкой убрать потом в морозилку.
Это очень выручает, когда нужно приготовить быстро завтрак или перекус.
Скоро у нас с Вами горячая пора, там вообще готовить нет времени) Только успевай сажать, высаживать, полоть, поливать и ухаживать
Да и вообще хочется весной и летом много времени проводить на улице. И точно не стоять у плиты.
Поэтому в это время я делаю много разных заготовок готовой продукции, которые мне останется только зазогреть в микроволновке или обжарить.
Открываю неделю заготовок
Блинчики с творогом. Рядом у нас ферма. Домашний творог стоит 1 кг 400 рублей. Беру сразу 4 кг и вперед
В творог добавляю сахар и ванилин. Перемешиваю, и вкусная начинка для блинов готова.