Интегральный ЗОЖ

2022-06-28 21:19:36 Все аминокислоты делятся на незаменимые и заменимые. Также есть частично заменимые вещества, которые синтезируются в человеческом организме в недостаточном количестве. Они могут вырабатываться только в конкретных условиях или в определенном возрастном периоде.

К частично заменимым веществам относятся

цистеин,
гистидин,
тирозин,
а также аргинин, не вырабатывающийся у детей и подростков. Открыть/Комментировать

2022-06-28 21:17:53 Виды аминокислот

Для полноценной работы организм задействует 22 аминокислоты, из которых 10 веществ синтезирует самостоятельно. Остальные 9 компонентов необходимо получать из пищи или биологически активных добавок.

В рационе также должна присутствовать пища, богатая частично заменимыми аминокислотами. Открыть/Комментировать

2022-06-28 21:17:15 Важность аминокислот для организма

Полезные свойства аминокислот:
◦ создание новых клеток;
◦ регенерация тканей;
◦ поддержка иммунитета;
◦ увеличение мышечной массы;
◦ нормальное протекание метаболических процессов;
◦ избавление от лишнего веса;
◦ укрепление нервной системы и повышение концентрации внимания;
◦ обеспечение организма дополнительной энергией;
◦ улучшение состояния кожи, ногтей, волос.

Аминокислоты обладают антиоксидантными свойствами. Эти вещества заметно понижают процессы старения, сохраняя кожу молодой и эластичной. Также они стимулируют половое влечение и повышают либидо. Открыть/Комментировать

2022-06-28 21:16:15 Для чего нужны аминокислоты

Аминокислотами называются органические соединения, из которых состоят все ткани человеческого тела. Они отвечают за процессы метаболизма и энергетический обмен, обеспечивая работу организма. Аминокислоты напрямую влияют на состояние нервной системы, регулируя умственную деятельность, настроение и сон.
Эти компоненты необходимы для формирования мышц, сухожилий и связок, а также волос и кожи. Без достаточного количества аминокислот невозможен активный рост мышечной массы. В спорте и фитнесе аминокислоты повышают работоспособность атлета и ускоряют процесс наращивания мышц. Они помогают быстрее восстанавливаться после тяжелых тренировок и снимают мышечные боли. Открыть/Комментировать

2022-06-28 21:15:30 Аминокислоты являются строительным материалом, из которого в организме образуются белки. Вещества жизненно важны для функционирования всех систем органов. Если организм не может «собрать» определенный белок, это приводит к серьезному нарушению его работы. Открыть/Комментировать

2021-08-16 12:16:43 Салат КОРН по-немецки (Баден-Баден)

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат КОРН - 200 г
Бекон (для вегетарианцев - без бекона)
Чесночные крутоны (сухарики)

Для заправки:
Картофель - 1 шт
Лимон - сок (количество по вкусу)
Нерафинированное оливковое масло 2-3 ст.л.
Чеснок - 1 долька
Соль-перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Бережно промыть салат. Бекон обжарить до хрустящей корочки и покрошить в крупную крошку.
(веганы и вегетарианцы могут использовать копченый тофу).

Сделать крутоны: обжарить или запечь хлебные Кубачи с чесноком.

Для соуса: отварить в мундире 1 картофелину, почистить ее, и размять вилкой да кашицы. Добавить в неё лимонный сок, давленый чеснок, оливковое масло и соль / перец. Получится густая ароматная слегка тёплая заправка! Делайте заправку сразу после о варианты картофели, она должна быть ТЁПЛОЙ!

Выложить на тарелку салат, присыпать беконом или тофу, сверху полить заправкой и украсить крутонами.

Очень вкусно!! Открыть/Комментировать

2021-08-16 12:16:20 Регулярное поедание этого салата уменьшает отложение солей, а также:

В листве корна содержатся богатейшие запасы флавоноидов, усиливающих регенерацию на уровне клеток и тканей.

Имеющаяся в состава аскорбиновая кислота, усиливает иммунитет, и уменьшает воздействие стрессовых нагрузок на организм.

Салат корн полезен людям, с заболеваниями кровеносной системы.

Комплекс полезных составляющих растения способен корректировать жировой и углеводный обмен и воздействовать омолаживающе на организм.

Природные составляющие полевого салата способны справиться с весенним авитаминозом и нормализовать работу организма. Открыть/Комментировать

2021-08-16 12:16:01 Листья корна (валерианеллы огородной) содержат множество биологически активных веществ, стабилизирующих обменные процессы организма. Главным образом в нем содержится

витаминная группа В6 В1, В2, В9, А, C, Е и др.

цинк; 

калий;

железо;

марганец;


магний и др.

При этом калорийность салата корн минимальная (23 ккал). Он идеален для диетического питания.  Открыть/Комментировать

2021-08-14 10:58:04 Создав питательную среду для комбучи, погрузите в нее гриб и ждите, когда начнется процесс брожения (в напитке образуются пузыри). В среднем брожение занимает примерно десять дней.

После напиток уже будет готов к употреблению. Сперва попробуйте то, что получится, и при необходимости разбавьте водой комбучу до нужной концентрации.

Рекомендация:
Промывать гриб стоит после каждой заварки. Он может жить очень долго, может иногда засыпать, а от переохлаждения он простывает. Прямо как настоящий живой организм. Поэтому так важно ухаживать за ним и поддерживать приемлемую для него слегка теплую комнатную температуру. Открыть/Комментировать

2021-08-14 10:58:01 Как сделать КОМБУЧУ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Комбуча-культура
(он же скоби, он же зооглея, он же чайный гриб)
Черный чай не более 10 г/л
Сахар не более 30 г/л
Фильтрованная вода комнатной температуры

Для того, чтобы вырастить один чайный гриб, вам понадобится :

Высушенные ягоды шиповника 100 г
Фильтрованная вода комнатной температуры 3 л
Термос или стеклянная банка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешиваем все ингредиенты для выращивания гриба, заливаем в термос (или банку) и оставляем минимум на два месяца в темном теплом месте. В это время в термосе постепенно образуется и формируется комбуча-культура. Спустя два месяца необходимо достать и промыть гриб. Он может вырасти тонкой пленкой, но, главное, вырастет.

Прежде, чем достать гриб, заварите черный чай и добавьте в него несколько ложек белого сахара.

Сладкий чай является питательной средой для комбучи. Именно благодаря этим двум ингредиентам она и живет.

*Интересно, из-за процесса ферментации в самой комбуче содержится минимальное количество сахара. Открыть/Комментировать