Мамы Ярославля

2022-04-22 11:13:32 Библиосумерки в эти выходные! Открыть/Комментировать

2022-04-22 11:13:20 Открыть/Комментировать

2022-04-22 11:02:35 Где купить вкусный кулич? Открыть/Комментировать

2022-04-20 22:16:23 Продолжаем с помощью игр развивать ВНИМАНИЕ

Договоритесь с ребёнком, что при слове «зайчик» он начинает прыгать, при слове «цапля» стоит на месте на одной ножке, а если услышит «лошадь»стучит ножкой об пол (слова и движения можно постепенно добавлять).

После этого попросите ребёнка начать хаотичное движение по комнате. А сами с разным интервалом и очередностью называйте слова.

Посадите ребёнка напротив себя и договоритесь с ним, что если вы скажете «Земля» - руки отпускаем вниз, слово «Вода» - вытягиваем руки вперёд. «Воздух» - поднимаем руки вверх, «Огонь» - вращаем руками.

Ребенок повторяет движения за вашими словами, темп игры постепенно наращивайте, можно ребенка специально путать. А его задача не сбиваться!

Играйте с удовольствием! @nebolshoy.theatre для рубрики #развиваемсяиграя_яр Открыть/Комментировать

2022-04-19 11:13:51 Ингредиенты:
Слив.масла 200гр
Яйца 6шт.
Сахар 250гр
Сливки 20% 350гр
Дрожжи 11 гр
Изюм, орехи, цукаты 350 гр
Ванилин
Мука 600-800 гр
⠀
1. Поставить опару. Тёплые сливки + 1ст.л. сахара + дрожжи + 200 гр муки, замесить и поставить в тёплое место на 30мин.
2. Белки отделить от желтков. Желтки растереть с сахаром и ванильным сахаром, а белки взбить в крепкую пену с щепоткой соли.
3. В подошедшую опару добавить желтки перетертые с сахаром, затем мягкое сливочное масло.
4. Аккуратно вмешать белки и после добавить муку. Тесто должно получится не тугим и не должно прилипать.
5. Оставить на 30мин. Тесто должно увеличиться вдвое.
6. Как тесто подошло, помять, добавить начинку и оставить ещё раз подходить.
7. Разложить тесто по смазанным формам и ещё на 20мин оставить.
8. Выпекать на 180гр 30мин, режим верх/низ. Открыть/Комментировать

2022-04-19 11:13:40 Ингредиенты:
Яйцо 4шт
Желтки 5шт
Сахар 1 стакан
Сливочное масло 200гр
Молоко 0,5л
Цукаты и изюм горсть
Мука 1кг
Дрожжи свежие 30гр

Приготовление:
1. Сделать опару. Дрожжи распустить в теплом молоке, соединить с половиной муки, вымесить, накрыть, поставить в теплое место на 4ч.
2. Когда опара начнёт оседать, добавить оставшуюся муку, желтки, яйца, растопленное сливочное масло, сахар, изюм, цукаты. Перемешать. Убрать в теплое место.
3. Когда тесто поднимется, выложить в смазанную формы на 2/3 объёма. Оставить на 30мин. Когда тесто поднимется, смазать яйцом.
4. Выпекать в разогретой до 180гр духовке 1час. Открыть/Комментировать

2022-04-19 11:13:28 Сохраняйте рецепты проверенных куличей!

Ингредиенты:
Творог 300 гр
Яйцо 3 шт
Сахар 180 гр
Ванильный сахар 20 гр
Растопленное сливочное масло 70 гр
Разрыхлитель 15 гр
Цукаты 130 гр
Мука 220 гр

Приготовление:
1.Творог измельчить блендером до однородной массы.
2. 3 яйца разбить, добавить сахар и ванильный сахар.
Взбить до пышной массы.
Масса должна увеличиться примерно в 2 раза.
3. Добавить растопленное сливочное масло комнатной температуры.
Взбить до однородности.
4. Постепенно добавить в эту массу творог и перемешать медленно миксером.
5. В муку добавить разрыхлитель. Хорошо перемешать. Просеять через сито. Лопаткой всё перемешать.
Добавить цукаты. Перемешать.
6. Выложить тесто в формочки.
Выпекать 45мин при 160 гр на уровне ниже среднего. Открыть/Комментировать

2022-04-19 11:13:10 Открыть/Комментировать

2022-04-18 22:17:55 Открыть/Комментировать