Каждый сорт матча — уникален. Он имеет свой набор вкусовых и а | Матча на кокосовом🍵
Каждый сорт матча — уникален. Он имеет свой набор вкусовых и ароматических свойств. Чем больше кружек разного матча выпито, тем больше экспертности и понимания продукта будет у вас.
Удзи но Мукаси — высший церемониальный сорт для усутя (слабый чай / эспрессо) и койча (густой чай).
Префектура: Удзи, Киото
Сладость: Высокая 5/5 Терпкость: Низкая 1/5 Цвет: Яркий 5/5
Пропорции для усутя: 2 г на 80 мл воды (60°C-70°C) Пропорции для койча: 4-5 г на 80 мл воды (60°C-70°C)