Тот самый случай, когда рецепт писать дольше, чем готовить блюдо . Шницель из грудки - идеальный выбор для быстрого ужина, когда хочется чего-то вкусного и полезного, а времени совсем нет.
На 4 порции:
Шницель из грудки индейки 4 шт.
Яйцо 1 шт.
Панировочные сухари 2 ст.л.
Кунжут 2 ст.л.
Паприка сушеная по вкусу
Растительное масло 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу
В глубокой тарелке смешиваем панировочные сухари, кунжут, паприку, в другой тарелке взбиваем яйцо, добавляем соль и перец.
Шницели окунаем в яйцо, затем обваливаем в панировке и обжариваем на растительном масле по 3 минуты с каждой стороны.
Выкладываем на тарелку и сервируем салатом из свежих овощей.
