Сухие вина — вина, приготовленные путём полного сбраживания су | О да
Сухие вина — вина, приготовленные путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 0,3 %. Вино называют «сухим» потому, что в нём «досуха» (полностью) сброжен сахар.