Коллаген: мифы и факты"
Коллаген - один из важнейших компонентов нашего организма, составляя до 80% соединительной ткани.
Он придает телу форму и поддерживает кожу, кости и хрящи.
Но стоит ли употреблять его в виде добавок
Научные данные говорят, что существует 28 типов коллагена, но наибольшее значение имеют типы 1 и 3.
Коллаген - это комплекс аминокислот, включая глицин, пролин и гидроксипролин.
Когда мы употребляем коллаген внутрь, организм расщепляет его на аминокислоты. Важно, чтобы этот процесс проходил правильно, и здесь играют роль условия в желудочно-кишечном тракте.
Интересный факт: чем меньше молекула коллагена, тем легче организму ее усваивать.
