Один день из жизни бармена-стажёра. Приходишь на пятую смену | Карманный бармен

Один день из жизни бармена-стажёра.

Приходишь на пятую смену в ожидании лёгкой смены, тк понедельник. С утра узнаешь, что заявку, которую ты составляла с вечера не придёт, так как надо было ее подавать в субботу (кто бы сказал ещё). Готовишь премиксы, раскидываешь алкоголь по холодильникам, шоб вечером не получить пизды за отсутсвие холодной водки.

Пытаешься изучить винную карту и понять, что есть в наличии и где, что стоит, шоб в запаре не бегать и не искать «шато кон дрю 45 года», которого в баре нет уже 45 лет. Параллельно отдаёшь мелкие заказы, рассчитываешь столы.

Вечером понимаешь, что посадка больше, чем предполагала. После отдачи 2л апельсинового фреша он встаёт на стоп, а так же все позиции, которые были в заявке. Ты получаешь незначительных пиздюлей

Далее заканчивается пиво, а менять пластиковую кегу — это тоже самое, что пьяной писать бывшему — взорвется пукан его, так же с кегой. Крч, ненавижу пластиковые кеги.

Ты заходишь в подсобку, видишь, что компоты в стекле, которые расставили вдоль стены упали и разбились. Молча проходишь мимо, пытаешься поменять кегу, опять переступаешь через разбитые компоты (уже слышу как получаю пизды) и идёшь в бар, параллельно цепляя пивной бокал, который какого-то хера стоял с краю. Он разлетается по бетонному полу в баре. Ты молча переступаешь (уже начинает взрываться твой пукан), отдаёшь пиво. Идёшь отдавать заказ бокал белого вина. Открываешь бутылку и со всей дури вьебываешь нарзаником в нос

Идёшь плакать, потому что заебалась(