🌶️Люблю готовить | Рецепты🌶️

2022-10-23 21:31:43 Жареная картошка по-ивлевски

Способ приготовления:

1. Нарезать картофель
2. Жарить на разогретом масле до золотистой корочки, далее положить кусочек сливочного масла ,накрыть крашкой и жарить до готовности
3. В конце посолить Открыть/Комментировать

2022-10-18 21:30:47 Открыть/Комментировать

2022-10-15 23:39:22 Чиабатта

Ингредиенты:

- Мука - 430г
- Вода (тёплая, не больше 40 градусов) - 250 мл
- Дрожжи - 1,2 ч.л
- Соль - пол ч.л

Способ приготовления:

1. Муку просейте через сито и добавьте соль в муку
2. Насыпьте дрожжи в муку (дрожжи должны быть которую добавляются именно в муку)
3. Добавьте воду в муку и замесите тесто, далее накройте полотенцем и положите в теплое место на 30 мин.
4. Когда тесто подойдёт выньте его из миски, примните и оставьте на столе на 15 мин.
5. Накройте протвинь пергаментуной бумагой, положите тесто на протвинь и слепите на нем форму чиабатты, далее оставьте на 1 час 30 мин в теплом месте
6. Когда тесто подойдёт намочите нож водой и нарежьте небольшие полоски, чтобы хлеб пропекся внутри
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, выпекать 20 - 25 мин при 230 градусах Открыть/Комментировать

2022-10-13 23:39:57 чай с 8 видами пастилы
#Коломна #Фабрикапастилы Открыть/Комментировать

2022-10-12 18:46:00 Крабовый салат

Ингредиенты:

- Крабовые палочки - 300г
- Огурцы - 200г
- Яйца - 4 шт
- Кукуруза - 1 банка
- Майонез - по вкусу
- Лук - (кто любит с луком, может добавить, он добавит остроты) Открыть/Комментировать

2022-10-08 17:45:04 Открыть/Комментировать

2022-10-01 22:04:25 Люблю готовить | Рецепты pinned «Что делать, если пересолили суп 1. Если пересолили суп, то это можно исправить! Почистите несколько картофелин, положи их целыми в суп на 30 минут, картофель впитает лишнюю соль. 2. Ещё можно 2 ст.л риса завернуть в марлю и опустить в суп на 30 минут,…» Открыть/Комментировать

2022-10-01 21:58:13 Жареные кабачки

Ингредиенты:

- Кабачки - сколько вам надо
- Мука
- Соль, перец, чеснок - по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарежьте кабачки кружками.
2. Обваляйте с двух сторон в муке и посыпте специями.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и приступайте к готовке!

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-01 19:03:35 Рагу в гаршочке в духовке

Ингредиенты:

- Картофель
- Грибы
- Куриное филе
- Морковь
- Лук
- Лавровый лист
- Вода
- Сметана
- Специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарезаем картофель, мясо, марковь, лук, грибы по вкусу

2. Обжариваем куриное филе на сковороде до готовности

3. Кладём всё это в гаршочек, наливаем половину гаршочка воды, солим, перчим, кладём лавровый лист по вкусу

4. Отправляем в духовку на 1 час на 170 градусов

5. За 5 минут до готовности кладём 1 ч.л сметаны и зелень по вкусу Открыть/Комментировать

2022-09-24 19:33:41 Плов из свинины

Ингредиенты:

- Мясо
- Морковь
- Лук
- Рис
- Специи для плова
- Соль
- Масло растительное
- Чеснок

Способ приготовления:

1. Нарезаем мясо кубиками, солим и обжариваем его на сковороде

2. Нарезаем полу-кольцами лук, морковь ломтиками и добававляем обжаривать к мясу

3. Промываем рис до прозрачной воды и добавляем к мясу, добавляем специи, чеснок и заливаем все двумя стаканами горячей воды, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне. Открыть/Комментировать