2023-03-08 15:43:35
Я никогда не пекла хлеб на закваске
Потому что было страшно.
До ноября 2022го этот процесс казался сложным и отталкивающим, даже несмотря на что в кулинарии давно и теорию я знала блестяще.
Давно не секрет, что ферментированные продукты - одни из самых полезных для человека и хлеб на живой закваске относится к ним.
Про то, какой он вкусный, ароматный и свежий даже на 3 день - отдельная история.
Раздел — ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ, на курсе написан Саидой экспертом по ремесленному хлебу, владелица первой ремесленной пекарни в Дагестане ART BREAD.
Это гайд на 104 страницы написанный Саидой . Дополненный моими иллюстрациями, схемами и подробным роликом самого приготовления с рабочими рецептами с которыми вам не будет страшно попробовать.
У вас нет шанса не понять, как готовить хлеб на закваске. Этому доказательство многочисленные отзывы с фото хлеба от девочек с курса.
Попасть на курс можно по ссылке idillika.ru
Пусть в вашем доме будет вкуснейший хлеб
5.0K views12:43