Как обеспечить себя приправами на весь год
Заготовить приправы самостоятельно не сложно, особенно летом. Сушить можно практически всё : овощи, зелень, ягоды и т.д.
Сушеные овощи на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец болгарский - 2 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Чеснок - 1 головка
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - 1 ст.л.
iamcook.ru/showrecipe/29073
Сушеный чеснок
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чеснок - 1 кг
iamcook.ru/showrecipe/8061
Сушеный зелёный лук
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Зеленый лук - 2 пучка
iamcook.ru/showrecipe/7392
Овощная соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Цукини - 1 шт.
Корень петрушки - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Свёкла - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль крупная - по вкусу
Паприка сушёная - по вкусу
Свежая зелень - 20 г
iamcook.ru/showrecipe/23798
Сушеный тимьян
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тимьян - 1 пучок
iamcook.ru/showrecipe/7283
Сушка барбариса
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Барбарис - 1 кг
iamcook.ru/showrecipe/16035
Сельдерейная соль
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сельдерей - 370 г
Соль - 100 г
iamcook.ru/showrecipe/28847
Спасибо за
