Печем несладкие яичные маффины на сметане + 3 вида начинки — видео рецепт
Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.iamcook.ru/showrecipe/25774
Еще 20+ рецептов закусочных несладких маффинов тут: https://www.iamcook.ru/theme/snack-mafkeks
Это видео на на Youtube:
⠀
Ингредиенты:
⠀
Основа:
Яйца – 8 шт.
Сметана – 100 г
Соль – щепотка
Начинка №1:
Шампиньоны – 300 г
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Петрушка – 30 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль – щепотка
Начинка №2:
Куриное филе – 150 г (1 шт.)
Помидор – 150 г (1 шт.)
Укроп – 30 г
Чеснок – 1 зубчик
Копчёная паприка – 1 ч.л.
Соль – щепотка
Начинка №3:
Картофель – 350 г
Зелёный горошек – 200 г
Зелёный лук – 30 г
Соль – щепотка
Формочки для маффинов: верхний диаметр - 7 см
У меня получилось 16 штук
⠀
Калорийность: 94 кКал / 100 г
Время приготовления: 1 час 30 минут
