Примерно через пару минут переворачиваем яйца, кладём сверху сыр и капаем чили-соус («только пару капель, Сэл, не перебей вкус сыра»). Кстати, в оригинале там табаско и она говорит «hot sauce», а на русский перевели как чили, поэтому я использую шрирачу. Но зафигачить табаско у меня тоже в планах.
