КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ
⠀
Ингредиенты:
- 2 кабачка;
- Морковь;
- 50 Гр сыра;
- 60 Гр муки;
- 2 яйца;
- 12 Гр Разрыхлителя;
- Чеснок - пару долек;
- Соль, перец по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Натираем кабачок, отжимаем воду.
2. На мелкой тёрке трём морковь и сыр.
3. Все смешиваем: кабачок, морковь, сыр, муку, яйца, чеснок, разрыхлитель и специи.
4. Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем с двух сторон.
⠀
Можно сделать соус: сметана, укроп и чеснок - получится просто отвал башки
⠀
