Признаемся честно, мы обожаем хинкали. Особенно с бараниной. Особенно есть руками, держа за толстенький скользкий хвостик.
Повара говорят, что простое, на первый взгляд, в приготовлении тесто для этих
грузинских пельменей довольно легко испортить. Оно состоит всего из
трёх ингредиентов - муки, соли и воды, но если смешать их неправильно, блюдо будет иметь совсем не тот вкус.
Хотели бы узнать все секреты приготовления настоящих грузинских хинкали?Приходите
на мастер-класс в ресторан "Хаш" в "Гринвиче" с профессиональными поварами под руководством шеф-повара из Грузии.
28 марта (воскресенье) с 12:00 до 14:00, билет можно приобрести в ресторане. Подробности по телефону
ресторана "Хаш", 356-50-06.
