Куриные маффиныИнгредиенты:
Куриное филе - 2шт;
Свежая зелень;
Сыр
Для заливки:Молоко- 130 мл;
Яйца- 2 шт;
Сметана- 3 ст.л;
Мука- 3 ст.л;
Соль, перец по вкусу.
⠀
Приготовление:
1. Предварительно отвариваем куриное филе и мелко нарезаем.
2. Добавляем зелень.
3. Заливка: сметану смешиваем с яйцами, мукой, молоком, добавляем специи по вкусу, часть заливки добавляем к куриному филе и перемешиваем.
4. Смесь с куриным филе выкладываем по формам и добавляем 2 ст.л заливки, посыпаем сверху тёртым сыром.
5. Отправляем в духовую печь на 20 мин. при 190 градусов.
