Что обязательно попробовать в Румынии:
Сармале
Рулетики с фаршем из риса и мяса. Начинку заворачивают в лист капусты или винограда.
Токитура
Рагу по-трансильвански, понравится ценителям пикантных блюд. На масле обжаривается копчёная колбаса, кубики мяса и бекон, затем их же тушат в соусе из помидоров, вина, чесночка и пряных трав на медленном огне.
Бульз
Это подрумяненные колобки с начинкой из мяса, грибов, плавленого румынского сыра. А оболочка не из теста, а из мамалыги: внутри мягкая, а сверху с хрустящей корочкой.
Папанаш
Представляет собой пончики с начинкой из сочного сыра, подаётся в сметанном соусе и с джемом из малины, клубники, шелковицы или смородины.
