1/1 Местоположение: Санкт-Петербург Компания: Rozenshteyn Spa | Вакансии в отелях
1/1 Местоположение: Санкт-Петербург Компания: Rozenshteyn Spa Hotel Должность: Шеф повар Зарплата: 80 000 руб.
⁃ Разработка меню на шведскую линию: завтраки-обеды ⁃ Разработка меню a la cart ужины ⁃ Контроль себестоимости блюд, оптимизация затрат на кухне ⁃ Приготовление завтраков и обедов ⁃ Приготовление обеда для персонала ⁃ Приготовление блюд для мероприятий ⁃ Составление ТК ⁃ Учет списаний, инвентаризации
