2023-03-09 10:11:02
#вакансиямечты
Ищут добродушного, обаятельного и жизнерадостного любителя экзотических блюд с неуемной тягой к странствиям и авантюрам, который мечтает отправиться в восхитительное кулинарное путешествие, во время которого ему предстоит скитаться по загадочным просторам самой пестрой и контрастной страны во всем мире, от пуза лопать самобытную местную еду и искать уникальные рецепты для легендарного ресторана
Кто нужен: Кулинарный исследователь (путешествующий по Индии дегустатор экзотических блюд)
Куда нужен: The Bombay Canteen
Что по деньгам: 2500-4000 USD
Какие обязанности:
- Отправиться в самое необычное кулинарное приключение своей жизни, чтобы скитаться по просторам Индии и дегустировать традиционные для них блюда. Сегодня дегустатор может пробовать уличную еду в человеческом муравейнике Нью-Дели, завтра наслаждаться поражающими воображение деликатесами в отрезанной от мира деревеньки посреди Бенгалии, а через неделю уминать традиционные блюда на религиозном фестивале в Тамиланде;
- Вести дневник своего кулинарного путешествия,
- Документировать дегустации при помощи красочного увлекательного контента, включая видео, фото и короткие заметки, которые можно будет опубликовать в социальных сетях компании;
- Оценивать каждое блюдо по ряду сенсорных параметров (вкус, запах, текстура и т. д.);
- Предоставлять детальный и развёрнутый отзыв о каждом изученном деликатесе;
- Отслеживать и фиксировать длительность сытости после употребления того или иного блюда;
- Отслеживать и фиксировать негативные эффекты после употребления того или иного блюда
- Работать в тесном взаимодействии с остальными членами команды ресторана, регулярно передавая им найденные рецепты и подробно объясняя, как именно готовить указанные в них блюда;
- Наслаждаться жизнью, увлекательными путешествиями, замечательными людьми и вкуснейшей едой.
Какие условия:
- Уникальная возможность отправиться в самое захватывающее путешествия своей жизни, вдоль и поперек исколесив загадочные просторы Индии и ознакомившись с невероятными кулинарными культурами её регионов. Для дегустатора будут постоянно разрабатываться специальные маршруты, по которых ему предстоит посещать разные чудесные поселения, пробовать вкуснейшие блюда в специально отобранных заведениях и искать уникальные рецепты;
- Приглашаются талантливые гурманы, которые обожают путешествия, мечтающие каждый день проводить на новом месте, пробуя невероятные индийские деликатесы объективно оценивая их. Необходимы люди, способные взглянуть на индийскую кухню со стороны, не будучи ранее погруженными в местный культурный контекст;
- Возможность стать полноценным членом команды The Bombay Canteen – легендарного индийского ресторана, чья кухня вобрала в себя лучшие из лучших рецептов блюд с самых разных уголков страны;
- Шанс не только попробовать лучшие из существующих в природе индийских блюд, но и познакомиться с уймой интересных личностей. Путешествовать предстоит в основном на поездах и автобусах, останавливаясь в домах местных жителей, чтобы в полной мере прочувствовать колорит той либо иной местности;
- В качестве вознаграждения кулинарный исследователь будет получать от 2500 до 4000 долларов в месяц, в зависимости от количества добытых рецептов;
- Предоставляется компенсация расходов на транспорт, проживание и питание во время путешествий;
- Возможность обрести популярность, ведь за кулинарными вояжами исследователя будет следить внушительная аудитория поклонников индийской культуры и кулинарии;
- Шеф-повар ресторана рассчитывает на сотрудничество с кулинарным исследователем на протяжении по крайней мере нескольких лет. Прежде чем откликнуться, подумайте, сможете ли вы провести большую их часть в непрерывных путешествиях по Индии;
- Несмотря на всю крутость должности, необходимо понимать, что это всё же именно работа, которая должна приносить нужные ресторану результаты, а не трипп ради познания себя и приключений.
Откликнуться на вакансию и узнать требования можно по ссылке https://promopoisk.com/vacancy/58325
8.3K views07:11
К
