Ученые выяснили, что "Доширак" безвреден для здоровья!
В СибГУ проанализировали состав «Доширака» и пришли к выводу, что никакого вреда в нём нет.
Состав лапши: пшеничная мука, соль, крахмал, пальмовое масло, сода и полифосфат натрия. Масло из-за насыщенных жиров, не лучший выбор, но здоровому человеку оно не навредит.
В бульоне содержится соль, крахмал, пальмовое масло, калиевая соль и бензоат натрия. Обе кислоты есть даже в плодах ягод. А глутамат натрия — усилитель вкуса, которого больше в любом бифштексе, нежели в «Дошираке».
