Впервые рецепт яблочного пирога был напечатан в Англии в 1381 | Hochland.Russia

Впервые рецепт яблочного пирога был напечатан в Англии в 1381 году. Существует версия, что пирог с яблоками готовили еще в Древнем Египте!

Порадуйте близких сочным яблочным пирогом с Hochland.

Вам понадобится
Сливочное масло-110 г.
Сах. пудра-90 г. и 70 г.для начинки.
Яйцо-3шт.
Сливки-1ст.л.
Мука-250 г.
Разрыхлитель-1 уп.
Яблоки-1 кг.
Творожный сыр Hochland сливочный-140 г.
Шоколад,ваниль.

Этапы готовки
Для теста сахарную пудру растереть с яйцом
Влить растопленное слив. масло,сливки, перемешать
Всыпать муку,смешанную с разрыхлителем
Быстро замесить тесто. Завернуть в пакет и отправить в холодильник на 30 мин.
Творожный сыр Hochland растереть с сахарной пудрой и ванилью
Добавить желтки-перемешать.Взбить в пышную пену белки и аккуратно подмешать к начинке
Тесто распределить по дну
Отправить в духовку при 180 гр. на 10 мин.
По дну жестяной формы распределить нарезанные яблоки
Залить творожной начинкой
Вернуть в духовку на 15 мин.

Рекомендуйте рецепт близким!