Куриные ножки в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:⠀
Куриные ножки - 6 шт
Соевый соус - 5 ст.л.
Горчица - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Сок лимона - 3 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - 3 ст.л.
Приготовление:⠀
1. Моем ножки, обсушиваем и натираем солью с перцем.
2. Делаем соус: в соевый соус добавляем горчицу, масло, кетчуп, сахар и сок лимона.
3. Заливаем ножки маринадом и оставляем минимум на 2 часа.
4. Отправляем ножки в духовку на 40 мин при температуре 180°С.
5. Остатки маринада доводим в кастрюле до кипения, увариваем до загустения.
6. Смазываем ножки и посыпаем кунжутом.
